Скачать ГОСТ 29059-91 в PDF формате

Название RUS:
Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ

Название EN:
Products of fruit and vegetables processing. Titration method for pectic substances determination

Статус: действующий

Введен в действие: 1992-07-01

Описание:
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, натуральные и приготовленные с добавлением пектина, и устанавливает титриметрический метод определения в них масовой доли полиуронидной части пектиновых веществ и степени ее этерификации. Метод основан на титровании щелочью предварительно выделенных и подготовленных пектиновых веществ до и после гидролиза. Результаты титрования пропорциональны числу свободных и этерифицированных карбоксильных групп и при умножении на соответствующие эквиваленты дают содержание полиуронидов в пектиновых веществах продукта. Требования стандарта являются обязательными

Заменил в части:
ГОСТ 8756.11-70 в части разд. 3

Для использования допонительного фунционала необходимо авторизоваться.   Войти

Оставить свой, публичный комментарий.


Ниже представлен сам ГОСТ в виде отдельных страниц.

Текст стандарта


Все документы, размещенные в разделе ГОСТы, не являются их официальным изданием. Материал данного раздела предназначен для ознакомительных целей.

Последние новости и интересные статьи по работе "Почты России"
Применение государственных стандартов

Государственные стандарты применяются независимо от подчинения компаний и корпораций. Все остальные документы относятся к разряду отраслевых.

Читать полностью
Государственные стандарты по отношению к интернет-магазинам

Интернет-магазины в Российской федерации существуют уже на протяжении длительного времени. Годовой оборот средств составляет более 400 миллиардов рублей.

Читать полностью
Рекомендации РСПП помогут применять на практике ГОСТ Р ИСО 26000:2012

Все предприятия, которые хотят соответствовать ГОСТ Р ИСО 26000:2012, могут воспользоваться Рекомендациями Российского союза промышленников и предпринимателей по самооценке

Читать полностью
Последние комментарии в категории ГОСТы
ГОСТ Р 52253-2004

Почему производитель пользуется ГОСТом Р 52253 - 2004, если он изменен в 2016 году на ГОСТ 32261 -2013, так чему верить в магазине, когда на этикетках используется предыдущий ГОСТ? Не хотите ли обязать производителей пользоваться единым, чтобы было ясно, что я покупаю и еще, чтобы шрифт был крупнее...Спасибо.

ГОСТ 3927-88

НЕ МОГУ найти ГОСТ 3927-75
От 88 года не катит, там очень точно введены метрические размеры в переводе на иные

ГОСТ Р 50588-93

Гост давно отменён