ГОСТ Р 52986-2008
Скачать ГОСТ Р 52986-2008 в PDF формате
Название RUS:
Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия
Название EN:
Meat. Dressing of pork into cuts. Specifications
Статус: принят
Введен в действие: 2010-01-01
Описание:
Настоящий стандарт распространяется на отрубы из свинины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
Ниже представлен сам ГОСТ в виде отдельных страниц.
Текст стандарта |
---|
Все документы, размещенные в разделе ГОСТы, не являются их официальным изданием. Материал данного раздела предназначен для ознакомительных целей.